美味しく安いグルメ食材

おせち

中間業者を通さないので価格が安い

カニの従来の購入方法といえば、スーパーや鮮魚店の店先に並んだものを購入するのが一般的でした。しかし、最近はお取り寄せでもカニを購入できるようになり、食べたいときにいつでも購入できるようになっています。カニの旬は冬だと思われがちですが、実は1年を通して水揚げされています。スーパーや鮮魚店では主に冬にしか陳列されていませんが、お取り寄せなら季節を選ばず購入できるのがメリットです。カニのお取り寄せができるグルメサイトは、カニ漁を生業とする海産物業者が運営していることが多く、活きたままのものや高速冷凍したものを配送してくれます。水揚げしてすぐに冷凍されたものは鮮度も高く、解凍して食べる時もカニ本来の美味しさを堪能することができるでしょう。そして、お取り寄せの最も素晴らしいサービスは、スーパーや鮮魚店などの小売店で購入するよりも価格で販売されていることです。間の業者を通さず直接消費者に販売するため、マージンのない原価に近い価格で購入できます。ほとんどの場合、カニと一緒に解凍方法や調理法などが記載された冊子も同封されているので、初めての利用でも戸惑うことなく美味しく調理することができます。また、スーパーでは丸ごと1匹のカニが売られているのが一般的ですが、お取り寄せは脚だけや殻無しのポーションでも販売されているので、より手軽に食べられるのも魅力です。特にタラバガニは味噌が食べられないため、丸ごと購入するよりも脚だけやポーションで購入する方がお得です。

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